Die in Trostberg, Bayern, geborene Sopranistin Eva Maria Amann studierte Gesang an der Hochschule für Musik Augsburg bei Edda Sevenich und schloss ihr Studium 2015 mit dem Master of Music ab. Nach ersten Engagements am Stadttheater Augsburg war sie von 2015 bis 2019 festes Ensemblemitglied am Theater Trier.

Seit 2019 ist sie freischaffend tätig und seit der Spielzeit 2021/22 Ensemblemitglied am Theater an der Rott. Ihr Repertoire umfasst Oper, Operette und Konzert, mit einem besonderen Schwerpunkt auf dem lyrischen und jugendlich-dramatischen Fach. Zu ihren Partien zählen unter anderem Pamina, Donna Anna, Gretel, Antonia, Rosalinde, Sylva Varescu, Governess, Gräfin Mariza, La voix humaine und viele weitere.

Neben ihrer Bühnen- und Konzerttätigkeit widmet sie sich der zeitgenössischen Musik und interdisziplinären Projekten. 2014 war sie Finalistin des Bundeswettbewerbs Gesang, 2021 erhielt sie ein Stipendium von Neustart Kultur.